(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut

Disponibilitat. Fora d'existència

57,00 €

Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut

Característiques

  • Vintage. 60 mesos en ampolla.
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 12

Puntuacions

93
Puntuació Enterwine 93
93
Puntuació mitja 93

Disponibilitat. Fora d'existència

57,00 €

Detalls

Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut aquesta elaborat a partir d'un 60% Pinot Noir, 33% Chardonnay i un 7% de Pinot Meunier, procedents d'uns 20 Crus diferents qualificats com Grands o Premiers Crus. Aquest xampany Veuve Clicquot d'anyada Brut únicament surt al mercat quan la collita d'aquest any és excepcional.

Es requereix del talent del cellerer per crear un vi fora del comú, amb una llarguíssima criança i que cada exemplar de xampany Veuve Clicquot Posardin Vintage respongui a dos imperatius, una personalitat única però sobretot un segell d'identitat de l'estil de la Casa.

El primer Vintage d'aquest celler es remunta a 1810, quan en 1811, 01:00 milléssime excepcional va fer la fortuna de la Maison Veuve Clicquot a Rússia.

Informació addicional

A la vista Champagne net i brillant de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Té unes bombolles molt fines que ascendeixen ordenadament formant rosari.
Al nas Veuve Clicquot Brut Vintage és elegant en nas on dominen les aromes cítrics, frescos, lleugera sensació floral amb una mica de crema i "brioix". Després de transcórrer alguns minuts surten aromes torrats, de fruits secs i lleugera sensació a pell de taronja.
A la boca Presenta en boca molta finor amb un pas ferm i estructurat. El seu post gust és llarg amb sensacions florals, afruitades, minerals, balsàmiques, torrades i especiades per via retronasal. Molt equilibrat.
La nostra opinió personal Potser el que més ens ha sorprès d'aquest Veuve Clicquot Vintage Brut és la riquesa de la seva amplitud aromàtica i la frescor que desprèn un xampany amb tants anys.
ALTRES ANYADES No
Anyada 2004
Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Vintage
Nº de mesos en ampolla 60
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 93
Puntuació mitja 93
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal No
Percentatge de Varietat “Pinot Noir”:”60” “Chardonnay”:”33” “Pinot Meunier”:”7”
Maridatges Ànec, Aus, Cremes, Cuina oriental, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Peix blanc amb salsa, Sol, Sushi
Gustos Bombolla fina i fresc, Complex i elegant, Sedós i intens
Ocasió Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
  1. veuve review by François on 28/12/2018
    Valoració

    Elegància atemporal.

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració