(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Serè 2018

Disponibilitat. En estoc

7,95 €
Certifcación ecológica

Serè 2018

Característiques

  • Bóta. 6 mesos en bótes de roure francès
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 14

Puntuacions

91
Puntuació Enterwine 91
91
Puntuació mitja 91

Disponibilitat. En estoc

7,95 €
-+

Detalls

Ja disposem de la nova anyada de Serè, un vi negre amb una breu criança en bóta de la DO Montsant.

Aquest vi negre semicriança està elaborat amb les varietats tradicionals Garnatxa (80%) i Samsó -Carinyena- (20%), procedents de vinyes propietat del celler Vendrell-Rived, d'edats compreses entre els 10 i 40 anys. Estan plantades entre els 250 i els 300 metres d’altitud, als municipis de Marçà i Capçanes, comarca del Priorat, i es conreen seguint procediments d’agricultura ecològica.

Amb el caràcter que otorga un sòl de naturalesa calcari-argilosa amb un alt contingut de llicorella, Serè 2018 del Celler Vendrell Rived va envellir durant 6 mesos en bótes de roure francès. Aquest repòs en fusta imprimeix a aquest vi del Montsant un caràcter més serè.

Informació addicional

A la vista

El vi Serè té un atractiu color vermell picota amb rivet violaci. Llàgrima tintada, fina i abundant.

Al nas

Aquest vi negre del Celler Vendrell Rived és fresc i aromàtic, amb saboroses notes de fruita vermella madura i notes especiades. Aquest cupatge de Garnatxa i Samsó (Carinyena) deixa unes notes torrades de fons.

A la boca

Entrada suau i de pas amable, amb subtils però saborosos matisos de fruites vermelles; final agradable, una mica mineral, amb un regust afruitat i records especiats. Aquest vi amb bóta del Montsant té caràcter i personalitat.

La nostra opinió personal

El vi negre Serè 2018 és saborós i fresc, amb un pas àgil. Un cupatge de Garnatxa i Carinyena ideal per acompanyar embotits, formatges o una graellada de carn.

ALTRES ANYADES

Serè 2017:

 91 punts Enterwine.

Serè 2016:

91 punts Enterwine.

Serè 2015;

90 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Negre
D.O. Montsant
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
S'ha de servir decantat? No
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics Si
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 91
Puntuació mitja 91
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal No
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta 80%, Samsó 20%.
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Caça de pèl, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
  1. vinet maco review by Sant Tomàs on 9/10/2018
    Valoració

    Net, viu, jove i molt fresc. És ben bé el meu estil de vi.

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració