(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Nona 2016

Disponibilitat. En estoc

10,90 €

Nona 2016

Característiques

  • Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 15

Puntuacions

91
Puntuació Enterwine 91
91
Puntuació mitja 91

Disponibilitat. En estoc

10,90 €
-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

La nova anyada del vi que fins ara s'anomenava La Conreria de Scala Dei arriba amb canvis importants. Des d'ara el coneixerem com Nona. L'etiqueta també ha estat repensada, amb un nou disseny colorista que transmet una imatge atractiva i actual.

El vi Nona del Priorat és fet d'un cupatge de Garnatxa, Merlot i Syrah. El raïm prové de vinyes de 10 a 15 anys d'edat propietat del celler La Conreria d' Scala Dei, plantades en costers, terraces i planes als pobles de Scala Dei i La Morera.

Cada varietat i cada parcel·la van ser veremades manualment. La fermentació i una posterior maceració de 2 mesos van transcórrer en dipòsits d'acer inoxidable. Tot seguit, Nona 2016 va fer una criança de 10 mesos en bótes de roure francès. Embotellat sense filtrar, aquest vi negre del Priorat va reposar durant uns mesos abans de ser comercialitzat.

Gaudiu-lo durant els propers 3-4 anys.

Informació addicional

A la vista

Un vi negre criança del Priorat net i brillant, d'un bonic color picota. El vi negre Nona té la vora grana i una llàgrima fina.

Al nas

Aromes fresques, netes i intenses. Fruita vermella viva i aromàtica barrejada amb tocs de fruita negra, suaus especiats i aromàtics records florals. Al fons hi trobem notes torrades i fumades.

A la boca

Saborós, alegre i molt fresc, aquest vi de La Conreria de Scala Dei és molt equilibrat, amb excel·lents acidesa i frescor i uns tanins suaus. Records de bosc mediterrani, fruita en saó i un fons delicadament mineral. Final llarg i molt agradable.

La nostra opinió personal

El vi Nona 2016 ens ofereix una visió alegre i jovenívola del Priorat. Un vi engrescador que acompanyarà molt bé embotits, plats de cullera i estofats.

ALTRES ANYADES No
Anyada 2016
Tipus de vi Negre
D.O. Priorat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
S'ha de servir decantat? No
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 91
Puntuació mitja 91
Altres guies No
Nom del premi Berliner Trophy 2018: medalla de oro.
Mono-Varietal No
Percentatge de Varietat Garnacha Tinta, Syrah, Merlot.
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges d'ovella, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Xai a la graella, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració