(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Nadal Brut Reserva

Disponibilitat. En estoc

9,15 €

Nadal Brut Reserva

Característiques

  • Reserva. 24 mesos en ampolla.
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 12

Puntuacions

88
Puntuació Enterwine 88
88
Puntuació mitja 88

Disponibilitat. En estoc

9,15 €
-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

Aquest cava Brut Reserva neix de la finca Nadal de la Boadella, propietat de la família des de fa diverses generacions.

És un cupatge clàssic de Macabeu, Xarel·lo i Parellada vinificat de forma tradicional pel mètode “Champagnoise”. La criança a l’ampolla d’aquest cava Nadal Brut Reserva, després la segona fermentació i sempre en contacte amb les mares, és d’un mínim de dos anys.

Fresc cava del Penedès que gaudirem durant els tres anys següents a la data del degollament.

Caves Nadal només han embotellat 80.000 ampolles.

Informació addicional

A la vista

De color llimona pàl·lid amb reflexos verdosos, aquest Nadal Brut Reserva forma un bonic rosari d'ascensió ràpida. Net i brillant.

Al nas

El Reserva Brut del celler Caves Nadal és fresc i delicat, amb aromes a fruita blanca madura, cítrics, lleugeres notes anisades, records a fleca i un fons torrat molt subtil.

A la boca

L'atac del Brut Reserva de Nadal és molt agradable, amb un pas per boca lleuger, fresc amb molt bon equilibri entre les percepcions àcides i dolces. El seu carbònic és refrescant. Té un postgust mitjà amb records fruiters per via retronasal.

La nostra opinió personal

Cava fresc i delicat que ens transmet joventut a la vegada que serietat. El cava Nadal Brut Reserva és ideal per prendre en qualsevol moment del dia o de la nit.

ALTRES ANYADES No
Anyada No
Tipus d'escumós Brut
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 5-7 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 24
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 88
Puntuació mitja 88
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal No
Percentatge de Varietat Parellada 63%, Macabeo 30%, Xarel·lo 7%.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Carns blanques a la graella, Cremes, Cuina mallorquina, Entrants suaus, Foie, Formatges de pasta suaus, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Marisc cuit, Pastissos lleugers (Mousses), Peix blanc al forn, Pica-pica, Postres de pasta de full
Gustos Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració