Agrícola d'Ulldemolins Sant Jaume

L’any 1953 es va crear al poble d’Ulldemolins, a la comarca del Priorat, el nucli fundacional de la cooperativa Agrícola d’Ulldemolins Sant Jaume SCCL, aleshores anomenada Agrícola San Jaime Apóstol. Formada per 122 socis, l’empresa va començar a produir vi i oli d’oliva a les instal·lacions de l’Avda. Verge de Montserrat.

En 1961, es van construir tines d’obra al celler i es va comprar nova maquinària. A finals del segle XX, es va començar a produir oli ecològic i es va obrir una agrobotiga on es venen els productes de la cooperativa Agrícola Ulldemolins Sant Jaume i altres cooperatives locals. L’any 2000, la cooperativa va abandonar la DO Tarragona i va passar a formar part de la DO Montsant.

Els socis de la cooperativa conreen unes 20 hectàrees de vinya; el 85% estan destinades a la producció de vi negre, i la resta a vi blanc. Situades a una altura d’uns 500 metres, les varietats principals són la Garnatxa i la Garnatxa Blanca.

El vi negre criança de la cooperativa Agrícola d’Ulldemolins es diu “Pedrenyeres”, i els vins joves, amb una breu criança en fusta, es diuen “Ulldemolins”. Són dos bons representants de la tradició vinícola del Montsant.

• Any de fundació: 1953
• Dirección: Av. Verge de Montserrat s/n
• Ciutat: Ulldemolins
  
• Província: Tarragona
• Codi Postal: 43363
  
• País: Espanya
• Telèfon: 34 630 085 884
  
• www.coopulldemolins.com
• Ofereix visites guiades? Si
• Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominació d'origen:

Montsant

Varietats negres:

Garnatxa.

Varietats blanques:

Garnatxa Blanca.