(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Juan Gil Blanco 2018

Disponibilitat. En estoc

6,20 €

Juan Gil Blanco 2018

Característiques

  • Jove
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 13,5

Puntuacions

91
Puntuació Enterwine 91
91
Puntuació mitja 91

Disponibilitat. En estoc

6,20 €
-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

Emparat sota la DOP Jumilla i elaborat per Bodegas Juan Gil, Juan Gil Blanco és un vi blanc jove, sec i molt fresc.

Monovarietal de Moscatell de Gra Menut, de vinyes pròpies selecionades i conreades a 700 metres sobre el nivell del mar, subjectes a un clima continental i pluges molt escasses.

Després de veremar en saó seleccionant amb cura els millors gatims, un cop al celler es porta a terme una vinificació tradicional. El most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable durant 30 dies a una temperatura controlada. En acabar, el vi roman en els dipòsits fins al moment de ser embotellat.

Podreu gaudir de Juan Gil Blanco 2018 fins a 2021.

 

Informació addicional

A la vista

El vi blanc jove Juan Gil Blanco té un aspecte brillant, àgil i net, de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos.

Al nas

Aquest vi blanc de Jumilla és afruitat, fresc i intens. Mostra molta fruita blanca, préssecs madurs i tocs d'albercoc, també fruites tropicals, com la pinya, juntament amb apunts cítrics i un subtil fons herbaci.

A la boca

Aquest Moscatell de Gra Menut del celler Juan Gil té una bona entrada i un pas saborós, esmolat i fresc. La seva acidesa vibrant ens deixa un final llarg i sec, amb records afruitats i herbacis en el retorn.

La nostra opinió personal

Un vi blanc fresc i fragant amb un preu molt competitiu, Juan Gil Blanco 2018 ens acompanyarà a la perfecció plats de peix, aperitius i arrossos suaus.

ALTRES ANYADES

Juan Gil Blanco 2017:

92 punts Enterwine.

Juan Gil Blanco 2016:

91 punts Enterwine. 90 punts Parker.

Juan Gil Moscatel Seco 2015:

87 punts Parker.

Anyada 2018
Tipus de vi Blanc
D.O. Jumilla
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
S'ha de servir decantat? No
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Jove
Tipus de criança No
nbre. de mesos en bóta No
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 91
Puntuació mitja 91
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal Moscatell de Gra Menut
Percentatge de Varietat No
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Cuina oriental, Formatges suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sol, Sushi
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració