(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Henri Abelé Brut

Disponibilitat. En estoc

Preu regular: 28,50 €

Preu d'Oferta 25,65 €

Henri Abelé Brut

Característiques

  • Gran Reserva. 36 mesos en ampolla.
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 12

Puntuacions

91
Puntuació Enterwine 91
91
Puntuació mitja 91

Disponibilitat. En estoc

Preu regular: 28,50 €

Preu d'Oferta 25,65 €

-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

Henri Abelé Brut és un símbol de tradició i modernitat sobrevivint més de 250 anys d'història i mantenint-se sempre al cim per a la seva qualitat.

Aquest champagne, nascut d'un celler tradicional com és Henri Abelé, avui en mans de Freixenet, s'elabora a partir de varietats  tradicionals autoritzades pel consell regulador de la Champagne. Dues d'elles són les varietats negres Pinot Noir (35 %) i Pinot Meunier (25%), que acompanyen a la reina, elegant i tot poderosa varietat blanca, la Chardonnay (40%). Totes elles, provenen dels millors "crus" de la Val-de-Marne.

El seu acoblament arriba al màxim esplendor després d’envellir en ampolla tres anys en contacte amb les seves mares i aconseguir la seva plena maduresa abans de sortir al mercat com Henri Abelé Brut.

Informació addicional

A la vista

Champagne Henri Abelé Brut de color palla amb reflexos or i irisacions verdoses. Molt brillant i net amb una fina bombolla que puja des del fons de la copa formant elegants rosaris sostinguts en una persistent corona d'escuma.

Al nas

En nas Henri Abelé Brut de Reims ens mostra amb una fruita molt madura amb una destacada nota de compota d'albercoc. També trobem records cítrics, tocs herbacis, brioixeria, pa torrat, fruits secs, merengue i elegants i fins llevats.

A la boca

El seu atac és cremós i agradable amb un pas sedós, ampli i fàcil. El fi carbònic de sensacions vellutades es desplaça per la boca fins a explotar subtilment al final del paladar. Aquest champagne Henri Abelé té un final lleugerament amargant i dolcenc que s'equilibra amb les lleugeres notes punxants de la seva acidesa. Per via retronasal es torna a trobar fruita madura, ametlles i records de pastisseria.

La nostra opinió personal

Henri Abelé Brut és un xampany fàcil, agradable i cremós que no defraudarà als amants del xampany tradicional.

ALTRES ANYADES No
Anyada No
Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 9-11 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Gran Reserva
Nº de mesos en ampolla 36
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 91
Puntuació mitja 91
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal No
Percentatge de Varietat “Chardonnay”:”40” “Pinot Noir”:”35” “Pinot Meunier”:”25”
Maridatges Amanides complexes, Ànec, Aperitius, Calereta, Carns blanques rostides, Cremes, Formatges blaus, Formatges de pasta suaus, Formatges suaus, Fumats, Marisc a la graella, Marisc cru, Ostres, Peix blanc al forn, Postres de crema, Sol
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, En una ocasió especial, Perquè si, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració