No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Guillamina 2022
Vi blanc jove vegà de Costers del Segre. Cupatge de Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnatxa Blanca, Albariñio i Chardonnay.
89
89
Disponibilitat: En existència
6,90 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Cupatge diferent i original, gens corrent a la DO Costers del Segre, el vi blanc Guillamina s'elabora a partir del most flor de cinc varietats.
Concretament, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnatxa Blanca, Albariño i Chardonnay (ordenades de major a menor percentatge). Cadascuna fou vinificada per separat en dipòsits d’acer inoxidable a les instal·lacions del Celler Cercavins.
Acabada la fermentació, es va fer el cupatge definitiu del vi Guillamina 2022, que es va embotellar un cop estabilitzat en fred.
Aquest vi blanc jove us sorprendrà.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Guillamina és de color daurat amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc vegà forma una llàgrima fina. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de cinc varietats fa olor de pera i poma, amb fruites tropicals i frescos cítrics amb tocs florals. Lleuger fons herbaci. |
| A la boca | Agradable i saborós, aquest vi del Celler Cercavins és afruitat, amb tocs de mel i un final amb un lleuger toc amarg i un regust afruitat. |
| La nostra opinió personal | Interesant i alhora sense complicacions, el vi blanc Guillamina 2022 és un bon acompanyant de peix blau, verdures, patés i formatges blaus. |
| ALTRES ANYADES | Guillamina 2018: 89 punts Enterwine. Guillamina 2016: 90 punts Enterwine. Guillamina 2015: 89 punts Enterwine Guillamina 2014: Cupatge de Sauvignon Blanc, Macabeo y Gewürztraminer. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Costers del Segre |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Puntuació mitja | 89 |
| Percentatge de Varietat | Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnacha Blanca, Albariño, Chardonnay. |
| Maridatges | Aperitius, Bacallà, Entrants suaus, Foie, Formatges blaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Patés, Peix blanc a la graella, Peix blau, Risotto, Sushi |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Per a cada dia, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
molt correcte
Això mateix. un vi bo, honest i sense pretensions.
Opinat per
(publicat a 5 juliol de 2023)
Escriu la teva opinió
