(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Gramona Marc de Cava

Disponibilitat. En estoc

16,55 €

Gramona Marc de Cava

Característiques

  • Dos anys en barriques de roure francès, americà i de castanyer. Les holandes en acer inoxidable.
  • Grau d'alcohol:
  • 42
  • Origen :
  • España
  • Tipus de destil·lat:
  • Marc
  • Productor :

Disponibilitat. En estoc

16,55 €
-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

El celler Gramona va ser el primer al nostre país a elaborar marc de cava. Així, en els anys 70 van començar a elaborar el Marc de Cava Gramona a partir de la destil·lació de les pells del raïm i de les “mares” de caves de llarga criança.

Aquest aiguardent de Gramona és el producte final de la destil·lació (una sola destil·lació) del vi que s'obté en degollar els caves, així com de la destil·lació discontínua per arrossegament de vapor de les pells de les diferents varietats que utilitza el celler per als seus productes. En tots dos casos només s'utilitza el cos, la part de més qualitat. El resultat d'aquestes destil·lacions envelleix per separat durant anys en bótes de roure francès i americà, i també en bótes de castanyer. A més a més, també s'envelleix en dipòsits d'acer inoxidable durant un mínim de dos anys. Acabat l'envelliment, es realitza el cupatge defiinitiu.

El resultat és aquest elegant Marc de Cava Gramona, de color groc daurat, net i brillant, amb una fina llàgrima de caiguda bastant lenta.

Gran conjunt aromàtic, amb molt bona intensitat, on les aromes dels raïms s'entremesclen amb subtils tocs de fruita seca i delicats florals.

Un pas untuós i vellutat, fi, sec, suau i persistent, equilibrat, que deixa un agradable regust una mica cítric.

Molt elegant. Un destil·lat que s'ha consumir un pèl fred, a uns 12º i per acompanyar-nos en una agradable conversa havent dinat.

Informació addicional

ALTRES ANYADES No
Anyada No
Tipus de destil·lat Marc
Origen España
Capacitat No
Envelliment Dos anys en barriques de roure francès, americà i de castanyer. Les holandes en acer inoxidable.
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració