(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Don PX 1987 Gran Reserva

Disponibilitat. En estoc

27,75 €

Don PX 1987 Gran Reserva

Característiques

  • Más de 25 años crianza oxidativa.
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 17

Puntuacions

P 94
Puntuació Parker 94
94
Puntuació Enterwine 94
94
Puntuació mitja 94

Disponibilitat. En estoc

27,75 €
-+

Opinar sobre aquest producte

Detalls

Don PX 1986 Gran Reserva és un vi generós dolç elaborat dins la DO Montilla-Moriles.

És un varietal de Pedro Ximénez els grans del qual foren pansificades sota el sol abans de ser fermentades. Una vegada obtingut el vi, aquest ha estat envellit seguint les pautes de criança oxidativa, de soleras i criaderas, un mínim de 25 anys abans de de ser embotellat.

Aquest celler Toro Albalá és un símbol dels vins dolços cordobesos, essent Don PX 1986 Gran Reserva puntuat amb 92 punts a la prestigiosa puntuació Parker de la revista Wine Advocate 2015

Informació addicional

A la vista

Vi dolç PX Gran Reserva de color xocolata amb reflexos iodats i capa alta. Molt dens, brillant i net en copa amb formació d'abundant llàgrima de descens lent.

Al nas

Al nas aquesy Pedro Ximénez Gran Reserva de Toro Albalá és complexe i intens, on les aromes a cafè, cacau amargant, regalèssia, tabac i espècies dolces estan en primer pla, En un segon nivell hi trobem herbes aromàtiques, fruites en almívar i un subtil record a olives negres.

A la boca

El seu atac en boca és elegant i potent, extremadament dolç amb pas untuós, desn i rodó. La textura en boca d'aquest vi Don PX de Pedro Ximénez 1986 es vellutada i sedosa amb una bona acidesa i un final llarguíssim que perdura bastants minuts després de ser empassat.

La nostra opinió personal

Don PX 1986 Gran Reserva és un vi dolç per ocasions especials, per beure'l sol, o bé per acompanyar una llarga sobretaula amb galetes, xocolates i pastissets de pica-pica.

ALTRES ANYADES

Don PX 1986 Gran Reserva:

92 puntos Parker y 94 puntos Peñín.

Anyada 1987
Tipus de vi Generòs
D.O. Montilla-Moriles
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 10-12 graus
S'ha de servir decantat? No
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Más de 25 años crianza oxidativa.
Puntuació Parker 94
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 94
Puntuació mitja 94
Altres guies Guía Repsol: 93 puntos.
Nom del premi No
Mono-Varietal Pedro Ximénez
Percentatge de Varietat No
Maridatges Foie, Formatges blaus, Formatges curats, Pastissos de xocolata, Postres de pasta de full, Postres dolçes, Sol, Torrons, Xocolata
Gustos Lleugerament dolç, Molt intens, dels que omplen la boca , Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Per a les postres, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
  1. Opinar sobre aquest producte

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració