(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previ

Corral del Obispo 2017

Disponibilitat. En estoc

7,10 €

Corral del Obispo 2017

Característiques

  • Bóta. 6 mesos en bótes de roure francès
  • Capacitat:
  • 75 cl
  • Grau d'alcohol:
  • 13,5

Puntuacions

90
Puntuació Enterwine 90
90
Puntuació mitja 90

Disponibilitat. En estoc

7,10 €
-+

Detalls

Aquest vi del d'El Bierzo està fet amb la varietat autòctona Mencía. Corral del Obispo s'elabora a partir de petites parcel·les amb diferents orientacions, sòls i altituds a la zona de Valtuille (Lleó). L'edat de les vinyes va dels 60 als 90 anys.

Verema seleccionada. Fermentació i maceració en dipòsits d'acer. Posterior criança de 6 mesos en dipòsits cònics de roure francès. Embotellat sense filtrar.

Gaudiu de Corral del Obispo 2017 fins a finals de 2020.

Aquest vi de Viñedos Singulares té una excel·lent relació qualitat-preu.

Informació addicional

A la vista

El vi Corral del Obispo mostra un Intens color cirera picota amb rivets violacis. Brillant. Capa mitjana-alta.

Al nas

Conjunt aromàtic intens i molt agradable, típic d'una Mencía d'El Bierzo. Fruita sucosa i carnosa (fruita vermella, fruits del bosc) i cremosos especiats sobre un bon fons balsàmic i herbaci. Subtils tocs de cuir.

A la boca

Intens i fresc, aquest vi negre de Viñedos Singulares mostra notes de gerds i maduixes combinades amb lleugers torrats, regalèssia i records minerals. Tanins sucosos, excel·lent acidesa i final de persistència mitjana.

La nostra opinió personal

Molt saborós i fresc, Corral del Obispo 2017 és expressiu i fàcil de beure.

ALTRES ANYADES

Corral del Obispo 2015:

90 punts Enterwine.

Corral del Obispo 2013:

91 punts Enterwine.

Anyada 2017
Tipus de vi Negre
D.O. Bierzo
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
S'ha de servir decantat? No
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? No
Ecològics No
És un producte sense sulfits? No
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Parker No
Puntuació Peñin No
La nostra puntuació 90
Puntuació mitja 90
Altres guies No
Nom del premi No
Mono-Varietal Mencía
Percentatge de Varietat No
Maridatges Arrosos de carn, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges de vaca, Ous, Rostits, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
  1. del corral review by Bisde on 16/1/2019
    Valoració

    Mencía sucosa i ben vermella, perfecte per a la carn a la brasa i la calçotada. Bon vi!!

Escriu el teu comentari

Com valores aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració