Cava Blancher Reserva Brut Nature 2018

Cava reserva Brut Nature del Penedès. Cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada amb 25 mesos de criança mínima.

Reserva. 25 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Caves Blancher
90 90

Disponibilitat: En existència

9,50 €
Descripció del producte
Detalls

El Cava Blancher Reserva Brut Nature és un cava tradicional elaborat per la família Carbó, propietària de Caves Blancher, a Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès.

És un cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada, típic de la DO Cava.

La vinificació va començar amb una maceració prèvia a la fermentació alcohòlica, després de la qual aquest cava del Penedès va fer una breu criança amb les mares.

Tot seguit, el cava Blancher Reserva Brut Nature 2018 es va embotellar, va completar la segona fermentació i va fer una criança en rima mínima de 25 mesos. El sucre residual no supera els 2 grams per litre.

Fresc i elegant, aquest cava reserva brut nature agradarà tothom.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Blancher Brut Nature Reserva és groc pàl·lid amb reflexos daurats. Aquest cava reserva brut nature és net i brillant.

Al nas

Aquest cava de Macabeu, Xarel·lo i Parellada desprèn aromes de fruita blanca, ametlla crua i lies fines, amb subtils records torrats i cremosos.

A la boca

Fresc i eixerit, aquest cava de Caves Blancher té una acidesa trempada i una textura cremosa molt agradable. Bombolla petita i final llarg amb una nota de fruita seca, cítrics i herbes aromàtiques. 

La nostra opinió personal

Llaminer i fàcil de beure, el cava Blancher Reserva Brut Nature 2018 és una bona opció per al dia a dia.

ALTRES ANYADES

Blancher Reserva Brut Nature:

88 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 25
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Marisc a la graella, Peix blanc a la graella, Pernil ibèric de gla, Postres de pasta de full, Risotto, Rostits, Verdures
Gustos Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Per a les postres, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració